HOT ! 10998鏡面仕上げ 勘所牛刀 9寸 刃は究極の切れ味 片刃 黒檀黒水牛角八角柄 10998鏡面仕上げ 勘所牛刀 9寸 刃は究極の切れ味 片刃 黒檀黒水

10998鏡面仕上げ 勘所牛刀 9寸 刃は究極の切れ味 片刃 黒檀黒水。10998鏡面仕上げ 勘所牛刀 9寸 刃は究極の切れ味 片刃 黒檀黒水。11075鏡面仕上げ 勘所牛刀 尺寸 刃は究極の切れ味 片刃 黒檀黒水牛角。サイズ全長 約430mm刃渡り 約270mm幅 約元50mm～先42mm厚み 約元4.6mm～先2.9mm重さ 約280ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛角八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。#梵静刃物の勘所牛刀一覧お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。【新品未使用】 日本橋木屋謹製 高級 御鰹節削り かつお節削り。ビタクラフト　フライパン　スーパー鉄　26㎝　新品　未使用　未開封。美品　フィスラー　圧力鍋　ブルーポイント　4.5L。アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ（5.5ℓ型）圧力調整おもり・取説 / レシピ集付。横浜中華街　調理器具　照宝　セイロ蒸し 30㎝　　杉上製せいろ。CRISTELクリステル グラフィット　両手鍋　18cm。【美品】LE CREUSET　ココット ロンド レーシンググリーン　20cm。レンジメート プレミアム ホワイト。★DANSK★ダンスク★片手鍋★ティール。かまどさん　炊飯土鍋　4合炊き。ヘックスクラッドフライパン 30cm 蓋付き。【新品】DANSKコベンスタイル両手鍋18cm＋ル・クルーゼおまけつき❤️。新品 CRISTEL ウルトラル フライパン 26cm。[即購入OK] 本榧(かや) まな板　赤身豪華サイズ　無垢材一枚物　新品未使用。270mm 切付柳刃包丁 鏡面 黒檀紫檀八角柄 刺身包丁 全鋼┝。◇STAUB LA COCOTTE グレー 24cm。千代田金属 シェル×2、マドレーヌ×1。箱なし新品❗️タイガー「まほうなべ」真空ステンレス保温鍋。両手鍋 24cm 20cm ガス IH 対応*2。ビタクラフト　小蒸し器フタ付き。【やましょ 様 リクエスト 3点 まとめ商品】 和包丁。未使用T-FAL プレッシャークッカー(圧力鍋)6L